Kraftvoller, dichter Spitzenbarolo. Reife Schwarzkirsche und Veilchen. Typisch. Markant am Gaumen. Der Ausbau im Barrique unterstützt lediglich die Dichte des Weines. Passt zu kräftigen Fleischgerichten, mittelreifem und reifem Käse, perfekter Digesti.
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Fontanafredda Serralunga Barolo DOCG Jg. im Holzfass gereift
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Fontanafredda Serralunga Barolo DOCG Jg. im Holzfass gereift
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Granatrot mit orangen Reflexen. Robuster, körperreicher Wein, sehr ausgewogen, kraftvoll dabei sehr samtig-weich tolle Struktur und voller Potenzial. Passt zu: Wild, Rostbraten, gereiften Käsesorten.
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mehr InformationenFontanafredda Barolo Serralunga, Barolo DOCG, Piemont, 2019, Rotwein
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mehr InformationenFontanafredda Coste Rubin Barbaresco DOCG Jg. im Holzfass gereift
Barbaresco steht für den klassischen Ausbau des Nebbiolos: Lakritze, Zimt, Tabak, Leder und getrocknete Früchte. Am Gaumen geprägt von reifem Tannin. Passt zu grossen roten Fleischgerichten und mittelreifen oder reifen Käsesorten.