Fiou Sancerre Blanc AOC Jg. 2023

Terroir pur Eine neue Dimension von Sauvignon Blanc Rauchig, mit durchdringendem Mandarinenduft und etwas gedörrter Aprikose. Am Gaumen hochmineralisch mit viel Schmelz. Passt zu Fischfilet an Zitronenbuttersosse mit Fenchel-Kartoffel-Orangen-Gemüse.