Finca Calvestra 2018

VERKOSTUNG: * Farbe: Strohgelb sehr sauber. * Nase: Aromen von weißen Früchten und Blumen. * Mund: cremig, elegant und frisch Eingang. Geschmeidig und lang. Abgang.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Spanien Wein. WEINBERG: Name: Finca Calvestra, in Requena. Mittelmeer Weinberg Berg 900 Meter über dem Meeresspiegel. Gobelet mit trockenen streng mit Getreide. Bio-Weinbau. Weinberge in Kalkboden mit Schluff-Sand-Textur. REBSORTE(N): 100% Merseguera. AUSBAU: 11 Monate AUSBAU: auf der Hefe in Bordeaux Barrel Akazienholz. HERSTELLUNG: Sortiertisch. Entwickelt wurden und Brech weich. Fermentation in 225-Liter-Fässer mit Hefen. PASST ZU: Vorspeisen, Fisch, gegrillte Dorade, weißes Fleisch, Pasta, Gerichte mit cremigen Saucen, Reis, Foie. SERVIERTEMPERATUR: 9-12ºC ALKOHOLGEHALT: 13,5%