Felsenberg Felsentürmchen GG, Trocken, Nahe, Nahe, 2022, Weißwein

Der Felsenberg Felsentürmchen GG 2022 von Hermann Dönnhoff entfaltet eine beeindruckende rauchige Mineralität und zeigt sich am Gaumen mit einem mittelkräftigen Körper. Seine mineralischen Noten werden von einer subtilen Rauchnote begleitet, die den Trockenstil des Weins betont. Die Reben wachsen auf den steilen Hängen der Nahe, wo sie von dem einzigartigen Terroir profitieren, das für eine bemerkenswerte Qualität sorgt. Die nachhaltigen Praktiken von Dönnhoff, darunter die Verwendung von organischem Kompost zur Wasserbindung, tragen zur herausragenden Qualität dieses Rieslings bei. Ideal zu leichten Fischgerichten und Schalentieren.