Faustino I Gran Reserva 75 Aniversario 2009

VERKOSTUNG DES Faustino I Gran Reserva 75 Aniversario 2009: * Auge: Faustino I 2009 75-jähriges Bestehen intensive kirschrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen. mittel hoch, sauber und hell. * Nase: Die Jahre des Alterns dieses Weins, sowohl in Fass und Flasche gedient haben eine große aromatische Nase mit einer Last mit einer Vielzahl von Farbtönen zu bauen: balsamisch, würzig, Leder und Noten von reifen Früchten. * Mund: Der Geschmack ist frisch, kraftvoll und rund. Mit einem komplexen und eleganten Tanninen Ausdruck. Der Abgang ist breit, lang und anhaltend.REBSORTE(N): 92% und 8% Tempranillo Graciano. VORBEREITUNG: 75. Jahrestag Faustino I 2009 wird aus Trauben Zahlungen Cuesta Clara und Rad gemacht. Die Trauben wurden in der ersten Woche im Oktober geerntet und blieben etwa 21 Tage später geht Fass Gärtank, wo die malolaktische Gärung stattfand. Von Februar 2002 blieb er in amerikanischen Eichenfässern für 11 Monate zweites Jahr und 14 Monate in neuer Französisch Eiche mit 4 Zwischenregal schließlich Mai 2005 abgefüllt.