Fattorie Sila Tomatensauce Sughetto alla pecoraia 314ml

Die Soße ist ein Klassiker der kalabrischen Küche. Basis bilden aromatische Tomaten und Speck, verfeinert mit Ricotta und Pilzen. Ihren Namen Namen verdankt sie ihrer Einfachheit und dem, was sich seinerzeit ein bescheidener Schafzüchter leisten konnte: selbst hergestellter Ricotta-Käse und Hochgebirgspilze, die er während seiner Tage auf der Weide fand. Probieren Sie diese Sauce aus edlen Zutaten.