Den intensiven und fruchtigen Geschmack erlangt die vorwiegend aus vollreifen Zentralschweizer Löhrpflaumen hergestellte Maische des Fassbind Pflümli bereits nach der Gärung. Nach der darauf folgenden Destillation, wird der edle Obstbrand 12 Monate gelagert und gepflegt, bis er seine preisgekrönte Qualität erreicht hat. Herrliche Noten von frischem Pflaumenkompott sowie ein vollmundiger und fruchtiger Körper verleiht diesem Pflümli seinen einzigartigen Charakter und lässt das Genießerherz höher schlagen.