Der Falernia Cabernet Sauvignon Reserva Elqui Valley zeigt sich nahezu schwarz im Glas, mit rötlichen Reflexen. Schon optisch eine feierliche Erscheinung, dieser Chilene! Sein Bukett duftet eindrucksvoll nach Cassis, Schattenmorelle, Schokolade, Zedernholz, Lorbeer und roter Paprika, untermalt von vanilligen Röstnoten. Am Gaumen zeigt er sich saftig, weich, geschmeidig, elegant, als begnadeter Schmeichler von feinstem Charakter, mit angenehm runden Tanninen. Ein Latin Lover, der sich schließlich mit roten und schwarzen Beeren und leichter Adstringenz sanft verabschiedet, nicht ohne Ihnen die verlockende Einladung zum nächsten Schluck ins Ohr zu flüstern. Text: BELViNi.DE