Eva Vollmer Wendehammer Cuvée trocken 2025

"Der „Wendehammer“ steht sinnbildlich für Bewegung und Perspektivwechsel auch im Wein. Diese Cuvée verkörpert den Ansatz eines zeitgemäßen Weinverständnisses, bei dem Herkunft, Handwerk und Stilistik bewusst zusammenspielen. Eva Vollmer nutzt die Assemblage, um verschiedene Rebsorten harmonisch zu vereinen und so ein vielschichtiges, dennoch zugängliches Gesamtbild zu schaffen."