Eser Schlüsselerlebnis Riesling, Halbtrocken, Rheingau, Rheingau, 2023, Weißwein

Der 2023er Schlüsselerlebnis Riesling VDP.GUTSWEIN vom Weingut August Eser im Rheingau überzeugt mit einer wunderbaren Feinherbigkeit. In der Nase entfalten sich frische Zitrusnoten, gepaart mit Aromen von Pfirsich und Apfel, die durch mineralische Untertöne ergänzt werden. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säurestruktur und einen lang anhaltenden Abgang. Damit bietet er ein fruchtig-herbes Geschmackserlebnis, das durch seinen nicht ganz trockenen Stil geprägt ist. Die Philosophie des Weinguts, hochwertige Weine durch niedrige Erträge zu erzielen, spiegelt sich in dieser harmonischen Kreation wider. Dieser Wein harmoniert besonders gut zu leichten Fischgerichten und frischen Salaten.