Enoitalia Aristocratico Appassimento Salento Passito 2020

Appassimento kommt aus der Region Salento in Puglia, einer geschichtsreichen und kulturellen Hochburg im Süden Italiens. Es werden ausschließlich autochthone Rebsorten für die Produktion verwendet. Das heiße mediterrane Klima mit ständigem Sonnenschein und einer gelegentlichen Seebrise machen Salento zum geradezu perfekten Anbaugebiet für Weine.