Emmer gehört zu den ältesten von Menschen kultivierten Getreidearten und ist züchterisch nicht verändert. Sein festes Korn gibt der Bio-Nudel den perfekten al dente-Biss und ein ausgezeichnetes, leicht nussiges Aroma. / Zutaten: EMMERWEIZENVOLLKORNGRIEß*
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Emmer-Vollkorn-Spaghetti
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- EAN: 4006040020585
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mehr InformationenEmmer-Spaghetti
Spaghetti - die Urform der italienischen Pasta - ist in reiner Emmerqualität ein fein nussiger Genuss. Nach alter Tradition stellt unser italienischer Pastificio aus nur zwei Zutaten die Bio-Emmer-Pasta her: Aus dem Ur-Korn Emmer und reinem Quellwasser....
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mehr InformationenEmmer-Vollkorn-Penne
Auch wenn das Urkorn Emmer im Anbau weniger ertragreich ist als Weizensorten und in der Verarbeitung viel mehr Aufwand braucht als Roggen - die Mühe lohnt sich für perfekte Bio-Pasta auf dem Teller und eine nachhaltigere Landwirtschaft auf dem Feld!...
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mehr InformationenEmmer-Vollkorn-Spirelli
Bisher bauen nur Spezialisten und Liebhaber dieses alte Getreide wieder an. Einige italienische Bio-Bauern in Umbrien sind solche Liebhaber. Sie kennen und schätzen die Vorzüge dieser robusten Sorte. So gibt es endlich ausreichend Emmer für das Pasta-Sortiment...