Emmer-Vollkorn-Penne

Auch wenn das Urkorn Emmer im Anbau weniger ertragreich ist als Weizensorten und in der Verarbeitung viel mehr Aufwand braucht als Roggen - die Mühe lohnt sich für perfekte Bio-Pasta auf dem Teller und eine nachhaltigere Landwirtschaft auf dem Feld! / Zutaten: EMMERVOLLKORNGRIEß*