VERKOSTUNG: * Farbe: Old Gold Farbe mit einigen Überlegungen. * Nase: wahrgenommen Aromen von getrockneten Früchten und Blumen. Es bietet einen leichten gerösteten Charakter. * Mund: Der Geschmack ist trocken und hat einen komplexen und Lichtkörper. Die Aromen sind stark, und das Ende ziemlich lang.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Jerez-Xeres-Sherry (Andalusien, Spanien). WEINBERG: Lustau. REBSORTE(N): Palomino. AUSBAU: Alter finden in Fässern aus amerikanischer Eiche. HERSTELLUNG: Die Trauben werden in der traditionellen Art und Weise geerntet, und die beste entrappter. Dann Mazeration durchgeführt. Anschließend wird die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperatur durchgeführt wird. PASST ZU: Ideal mit Schweinefleisch, Fisch, Rahmspinat Reis, Nudeln, Hühnchen und reifem Käse zu paaren. SERVIERTEMPERATUR: 14-16 ° C ALKOHOLGEHALT: 20%