Emiliana Adobe Cabernet Sauvignon Reserva Bio, Valle Central, Valle Central, 2021, Rotwein

Dieser chilenische Wein stammt vom Bio-Weingut "Emiliana", welches mehr als 800 Hektar Weinberge nach strengsten Bio-Richtlinien bewirtschaftet. Dieser veganer Rotwein wird nach Fairtrade Vorgaben in dem Anbaugebiet "Valle Central" produziert, einer der sechs offiziell anerkannten Weinregionen Chiles. Er wird ausschließlich aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon hergestellt, was dem Wein ein trockenes, vollmundiges Mundgefühl und eine gute Länge verleiht. Der Emiliana Adobe Reserva Cabernet Sauvignon 2019 ist ein strukturierter, charaktervoller und konzentrierter Rotwein, mit komplexen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Sein vorheriger Jahrgang erhielt die Note von 90 Punkten vom Weinkritiker James Suckling.