Elisabeth Chambellan Vieilles Vignes, Châteauneuf-du-Pape AOP, Rhône, 2022, Rotwein

Im Glas zeigt sich ein charaktervoller Châteauneuf-du-Pape mit ausgeprägter Struktur aus der südlichen Rhône. Erdige Noten verbinden sich mit dem Duft reifer dunkler Beeren und feiner Kräuter. Der Ausbau im Barrique bringt Nuancen von Eichenholz, die sich harmonisch in die komplexe Aromatik einfügen. Samtige Tannine unterstützen den vollmundigen und eleganten Stil. Der frische Abgang ist anhaltend. Dieser Wein ergänzt hervorragend geschmortes Lamm oder kräftige Wildgerichte.