Elio Filippino Dolcetto d Alba Sori Capelli Jg. 2022

Der Rote aus dem Piemont präsentiert im Glas ein intensives Rot mit violetten Nuancen. In der Nase dominiert ein weiniger und delikater Duft nach Kirschen, am Gaumen ist der Dolcetto rund und elegant. Passt zu: schmackhaften Vorspeisen, mit Butter oder Bratensauce angerichteten Tagliatelle und Agnolotti sowie zu mittelreifen Käsesorten.