Elena Walch Alto Adige Pinot Grigio Castel Ringberg 2021

»Guter Wein wächst nicht von selbst!« sagt Elena Walch, wenn man mit ihr über die Qualität spricht. Und die Weine, wie der Elena Walch Pinit Grigio Vigna Castel Ringberg,  die sie ihrer traumhaft gelegenen Toplage Vigna Castel Rinberg entlockt, hat sie auf höchst charismatische Weise mit ihrer persönlichen Handschrift versehen. Dieser Grauburgunder der Sonderklasse strahlt im Glas hellgelb mit grünen Reflexen. Das elegante und fruchtig-blumige Bukett erinnert an frische Heublumen und feine Kräuter. Am Gaumen zeigt sich Elena Walchs Pinot Grigio mit schöner Dichte und komplexem Körper sowie frisch und saftig mit anhaltendem, kraftvollem Abgang. Ein Weißwein mit großer Eleganz und Harmonie! Dieser Meinung ist auch das Wine Enthusiast Magazine, denn es hat diesen vorzüglichen Wein in seine »Top 100 Wines 2019« mitaufgenommen!