Der 2023er Riesling aus Trittenheim besticht durch seine klare, frische Struktur. Sein Bukett zeigt prägnante Noten von grünem Apfel, begleitet von feinen Kräutern und dezenter Mineralität, die die Frische unterstreichen. Die milde Süße verleiht dem Wein eine lebendige Leichtigkeit, die ihn vielseitig einsetzbar macht. Dieser Weißwein vom Weingut Eifel & Clüsserath eignet sich besonders gut zu leichten Gerichten wie Salaten und Fisch. Ein unkomplizierter Wein für den Alltag, der durch seine animierende Fruchtigkeit überzeugt.