Dieser Veltliner bietet alles auf, um seinem Namen gerecht zu werden. Üppig streben Aromen von Marille, Papaya, Haselnussstrauch und Holunderblüte Richtung Nase, gekrönt vom typischen Hauch weißen Pfeffers. Am Gaumen steht die gelbe Frucht voll im Saft, der gut strukturierte Körper wird vom Schmelz cremig umhüllt und der Nachhall sucht seinesgleichen. Alles – außer Grün.