Unser luftgetrockneter Edelschinken aus bestem Bio-Rindfleisch wird während des traditionellen Herstellungsverfahrens sehr saftig und zart. Diese Spezialität ist unwiderstehlich köstlich auf frischem Brot oder als Vorspeise angerichtet mit Olivenöl und Zitronensaft. / Zutaten: Rindfleisch*, Speisesalz, PFEFFER*, Knoblauch*, Rohrohrzucker*, Nelken*, Zimt*, Starterkulturen, Rauch