Ei Burgunderwein, der einem Bordeaux Wein ähnelt. Der Pinot Noir sit eher untypisch und entspricht nicht was man bei seinem Namenerwartet. Aber es ist eine tolle Überraschung: die leichte Holznote, die sich mit den Jahren im Keller entfalten wird und dann diese Korpulenz eines Prachtstückes, so könnte man diesen Echezeaux wohl am Besten beschreiben! Eine echte Rotwein Cuvée für Sammler und Spezialisten der Grands Crus der Bourgogne! Die Erfahrung und das Können des Weinguts Maison Albert Bichot erstaunt und überrascht uns immer wieder und ist eine Empfehlung.