Diese Cuvée wurde von Raymond Duval-Leroy als Hommage an seine Vorgänger im Maison konzipiert. Zum ersten Mal wählte er Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben aus, ausschließlich aus den als Grand Cru und Premier Cru klassifizierten Dörfern im Marne-Tal, Montagne de Reims und Côte des Blancs. Bei den ersten Verkostungen fiel Raymond ein einzigartiges Aroma weißer Blumen auf, das seiner Meinung nach an den Duft der "Blume des Weines" im Juni erinnerte, daher der Name Fleur de Champagne.