Der Du Toit Wines "Cape White" Chardonnay wurde im Edelstahltank bei sehr niedrigen Temperaturen langsam vergoren, so dass seine natürlichen Aromen sauber und klar zum Ausdruck kommen. Im Glas hat man schließlich einen delikaten, frischen und fruchtigen Wein, der mit Noten von Banane, Honigmelone, Mango, Passionsfrucht und feinen Citrusaromen begeistert. Der Geschmack des Du Toit Wines "Cape White" Chardonnay saftig, frisch und klar. Im Abgang zartwürzige Nuancen.