Dreissigacker Morstein Riesling 2013 - Weisswein, Deutschland, trocken, 0,75l

Goldgelb, gemächlich und ohne Eile legt sich der Dreissigacker Riesling Morstein trocken in mein Glas. Feinste, klitzekleine Bläschen tänzeln eingeschlossen im Glas umher. Der erste Eindruck - viel zu jung zum Trinken ;-) "Jochen, das ist Dein bisheriges Meisterstück!" Nach 30 Minuten öffnet sich dieser Ausnahme Riesling aus einer der besten Deutschen Weinbergslagen überhaupt. Gelbe Früchte untermalt von nussigen und zart rauchigen sowie hefigen Aromen kommen zum Vorschein. Wenn man die Augen schließt glaubt man nach diesen greifen zu können bzw. davon zu naschen. Eine starke aber elegante und nicht dominierende sondern begleitende mineralische Struktur mit salzigen, erdigen aber auch steinigen Aromen betört. Am Gaumen dann eine Explosion der Aromen. Trocken aber mit immenser Fruchtpower und Adstringenz haut einen der Morstein aus den Latschen. Chapeau! ganz geiles Ding! Hammer, mir gehen die Superlativen aus ;...