Die Trauben für diesen Blanco werden in der Nacht und den frühen Morgenstunden gelesen – genau dann, wenn sie ihr aromatisches Potenzial am besten bewahren. Diese Sorgfalt setzt sich auch im Keller fort: Die Vinifizierung erfolgt bei ungewöhnlich niedrigen Temperaturen, was dem Wein seine besonders frische und ausdrucksstarke Aromatik verleiht. Im Glas begeistert der Dos Puntos Blanco Organic mit klarer, brillanter Frucht – Limette, Pfirsich und Aprikose prägen das Profil. Harmonisch ausbalanciert, endet er in einem erfrischenden, animierenden Finale.