Sichern Sie sich jetzt diesen ausdrucksstarken Süditaliener im 6er Vorratspaket für nur 35,70€ anstatt 47,70€ und sparen Sie somit 25%! Doppio Passo Primitivo - zwei Ernten, ein Wein. Zunächst wird zweimal geerntet. Ein Teil der Trauben für den Doppio Passo kommt zum normalen Erntezeitpunkt in den Keller. Der andere Teil hängt länger an den Reben, gewinnt somit mehr Reife und Konzentration. Etwa drei bis vier Wochen später werden auch diese Trauben geerntet. Das Lesegut aus beiden Vorgängen wird getrennt vinifiziert und anschließend assembliert. Der zuletzt gelesene Teil bringt die feine Restsüße in den Wein. Der Süditaliener ist eine echte Spezialität. Mit Hilfe des speziellen Herstellungsverfahrens entlockt man der Rebsorte Primitivo noch mehr von ihrem wunderbaren Aroma. Reife Kirschen und dunkle Beeren überzeugen in der Nase. Am Gaumen voluminös, rund und schmelzig mit überzeugendem Charakter und feiner Restsüße. Ein Wein für tolle Genuss-Momente. Überzeugen Sie sich selbst und sparen Sie dabei 25% und die Versandkosten!