Der Doppio Passo Primitivo aus dem Salento IGP präsentiert sich im Glas in tiefem Rubinrot. Sein Bouquet entfaltet reife Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von sanften Kakao-Noten. Intensiv duftet er nach schwarzer Johannisbeermarmelade und eingelegten Früchten. Am Gaumen zeigt er sich halbtrocken, vollmundig und samtig weich. Die Region Apulien bietet für Primitivo ideale Bedingungen: heiße Sommer und fruchtbare Böden. Joh. Eggers Sohn hat hier einen wunderbaren Begleiter zu würzigen Fleischgerichten und reifem Käse geschaffen.