Der Grand Châtaignier Merlot des Traditionshauses Domaine de la Baume wurde aus besten Trauben schonend vinifiziert. Die Essenz legt sich mit einem intensiven Purpurrot ins Glas. Das expressive Bukett erzählt von Aromen, die an frische Walderdbeeren, wilde Himbeeren und etwas Pfefferminze erinnern. Am Gaumen brilliert der Wein mit trockenem Wesen und zeigt zusätzlich Noten von edler Vollmilchschokolade und frisch aufgebrühtem Mokka, die sich noch lange im Abgang halten.