Die Domaine de Belle-Mare befindet sich direkt am "Etang de Thau". Dort erzeugt Sie auf etwa 70 Hektar elegante Rebsortenweine und den AOC - Wein Picpoul de Pinet. In diesem heißen Gebiet profitieren die Reben von den kühlenden Winden, die vom nahegelegenen Meer und dem See in die Weinberge ziehen. Der Merlot besitzt das typische Rubinrot im Glas, die Nase intensiv nach Pfeffer, Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen eine saftige Fruchtm weiches Tannin. Ausgewogen und vollmundig - excellentes Preisniveau.