Domaine Uby No.7 Tannat Merlot, Côtes de Gascogne IGP, Südwestfrankreich, 2023, Rotwein

Ein Zusammenspiel aus Merlot und Tannat prägt diesen Rotwein aus Südwestfrankreich, bei dem saftige Brombeer- und Heidelbeeraromen im Vordergrund stehen. Die Nase wird von dunklen Beeren und feinen Röstnoten bestimmt. Die Gerbstoffe sind überraschend weich, was dem Wein eine geschmeidige Struktur und ein harmonisches Finale mit delikater Würze verleiht. Passend zu gegrilltem Rindfleisch, zeichnet sich der Wein durch einen fruchtbetonten Auftakt und typisch südwestfranzösischen Charakter aus.