Domaine Louis Max Mercurey Les Rochelles 2018 - Weisswein, Frankreich, trocken, 0,75l

Die Trauben für den Louis Max Mercurey Les Rochelles sind auf einem Steilhang mit steinigen Böden gewachsen.  Durch einen Ausbau in Holzfässern zeigt sich der Burgunder in einer strohgelben Farbe mit goldenem Schimmer im Verkostungsglas. Das Bukett des Burgunders ist sehr elegant und intensiv. So nimmt die Nase Aromen von saftigen Mangos, schmackhaften Ananas, frischen Papayas und tropischen Kakis wahr. Ölige Vanillesamen, gezupfte Veilchenblüten und leicht getoastetes Eichenholz verführen die Sinne.  Da freut man sich sofort, den Louis Max Mercurey Les Rochelles auf der Zunge zu spüren. Was für ein Auftakt! Und als hätte man es geahnt, legt sich der Chardonnay mit viel Fülle und feiner Cremigkeit in den Mund.  Druckvoll offenbart der Louis Max Mercurey Les Rochelles seine ausgereiften exotischen Früchte. In diesem Frucht-Ensemble treten nun auch sonnengeküsste Zitrusfrüchte wie saftiges Limettenfleisc...