Ein bemerkenswerter Rotwein aus der Appellation Cairanne. Der Domaine Fond Croze Cairanne Rouge Bio trägt den Jahrgang 2021 und beeindruckt durch seine harmonische und aromenreiche Struktur. Auf den sonnenverwöhnten Hängen der Côte du Rhône gereift, offenbart er Noten von Gewürzen, Unterholz und Lakritze. Vollmundig und ausgewogen am Gaumen, dominieren intensive Erdbeeraromen mit einem feinen Finish. Der Wein profitiert zusätzlich von der Expertise des Erzeugers Domaine Fond Croze, der für seine sorgfältige Verarbeitung und biodynamische Anbauweise bekannt ist. Ideal zu würzigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.