Distilleria Berta Grappa Dilidia Riserva Stravecchia

VERKOSTUNG: * Farbe: dunkelviolett. * Nase: ausgelassene junge Frucht, dunkle Pflaumen und Brombeeren. * Mund: Granular mit festen Tanninen auf dem mittleren Gaumen mit Struktur und Leistung, granularer Oberfläche aber nicht aggressiv.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Porto. REBSORTE(N): Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Francisca, Trincadeira, Sousão, Touriga Nacional und andere. AUSBAU: im Alter von 3 Jahren in Rohren. HERSTELLUNG: Trauben völlig banal Fuß mit 100% Stielen. Nach Anreicherung mit Brandy wird Porto im Winter angesiedelt. Im Frühjahr zog ich nach einem sehr kühlen Teil des Weinguts Quinta de Naples und in Rohren angeordnet. PASST ZU: mit "Queijo da Serra", Stilton oder anderen Blauschimmelkäse. Eierdesserts und Pão de ló. ALKOHOLGEHALT: 19,5%