Dinkel-Mandel-Spekulatius

Dieser knusprige Butter-Dinkel-Spekulatius wird nach traditioneller Rezeptur gebacken. Das helle Bio-Dinkelmehl harmoniert hervorragend mit den knackigen Mandelsplittern und den winterlichen Gewürzen. / Zutaten: DINKELVOLLKORNMEHL* (44%), Rohrohrzucker*, BUTTER* (19%), DINKELMEHL* (12%), MANDELN* (9%), EIGELBPULVER*, Gewürze*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Zitronensäure, Meersalz