Dinkel-Bandnudeln

Seit über 20 Jahren kommt der Bio-Dinkel für die Naturata Teigwaren von einer Demeter-Erzeugergemeinschaft von der Schwäbischen Alb in Baden-Württemberg. Die Bedingungen dort sind optimal für traditionelle Dinkel-Sorten wie beispielsweise dem Oberkulmer Rotkorn, die sich durch eine fein-nussige Note auszeichnen. / Zutaten: DINKELMEHL** Type 812