Jedes Fass für die Dalwhinnie Distillers Edition 2021 ist handverlesen, individuell ausgewählt und perfekt abgestimmt auf den Charakter dieses Single Malt. Die zweite Reifung in geflammten Bodega-Fässern aus amerikanischer Eiche, die zuvor für Oloroso-Sherry verwendet wurden, verleiht Dalwhinnie Distillers Edition 2021 Tiefe und Komplexität, während der originale Charakter dieses feinen Highland Single Malts vollständig erhalten bleibt.