Gelber Pfirsich und reifer Apfel prägen die Aromatik dieses Weißweins aus Rheinhessen. Der Dackermann Riesling 2023 zeigt sich trocken und legt besonderen Wert auf Harmonie: Feine Süße und weiche Säuren bilden ein ausgewogenes Gleichgewicht. Die klare und zugängliche Struktur unterstreicht einen frischen und lebendigen Stil. Das Weingut Dackermann betont mit diesem Charakter die Vorzüge der Region. Der Wein eignet sich gut zu leichten Fischgerichten sowie frischen Salaten.