"Der Dönnhoff Niederhäuser Klamm Riesling Kabinett 2023 ist ein prachtvolles Beispiel für die hohe Kunst des Rieslingausbaus im renommierten Anbaugebiet Nahe. Das Weingut Dönnhoff steht für Tradition und Qualität, die sich in jedem Schluck dieses süßen Weißweins widerspiegeln. Die sorgfältige Reifung im Holzfass verleiht ihm eine einzigartige Struktur, die fruchtigen und frischen Aromen harmonieren perfekt mit einer ausgeprägten Mineralität. Ein Wein, der nicht nur zu Rind, Fisch und Gemüse passt, sondern auch das Potenzial hat, mindestens 30 Jahre zu reifen und sich weiterzuentwickeln."