Mit weiblicher Intuition trifft Françoise Antech den sinnlichen Nerv: subtiler Duft von Mandarinenschale, gelbem Apfel und Haselnüssen, dann dieser elegante Auftritt am Gaumen, wo sich Frucht und Mousse in vollendete Cremigkeit hüllen. Und ganz im Hintergrund ein feine Kräuternote, die südfranzösischen Flair an die Gaumen zaubert.