Der Vinho Verde DOC „Covela Avesso“ von Lima & Smith verkörpert die typische Frische und Ausgewogenheit der Region Vinho Verde in Portugal. Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch eine elegante Säure und einen mittleren Körper aus, der in einen langen, süß wirkenden Abgang übergeht. Der Wein präsentiert intensive Aprikosenaromen mit feinen Anklängen anderer Steinfrüchte wie Pfirsich, was auf die sorgfältige Reifung der Trauben hinweist. Dies verleiht ihm ein fruchtiges und ausgewogenes Geschmacksprofil – ideal für raffinierte Fischgerichte oder leichte, sommerliche Salate. Ein herausragender Weißwein, der die Qualitäten des Erzeugers hervorhebt.