Conte Vistarino Oltrepò Pavese Buttafuoco 2017

VERKOSTUNG: * Farbe: Rubinrot. * Nase: Noten rote Früchte gekennzeichnet, Holz vorhanden ist, aber nicht aufdringlich. * Mund: gute Säure, Frische sehr interessant, den Jahrgang bedenkt. Große Balance.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Oltrepo Pavese WEINBERG: Conte Vistarino REBSORTE(N): Barbera, Kroatien, Uva Rara. AUSBAU: 1 Jahr in großen Fässern, 1 Jahr in der Flasche. HERSTELLUNG: alkoholische Gärung in Stahltanks, die malolaktische Fermentierung in großen Fässern und weitere Verfeinerung. PASST ZU: Ideal Fleisch, Käse, Pasta, Aufläufe zu begleiten. SERVIERTEMPERATUR: 16-18 ° C ALKOHOLGEHALT: 14%