VERKOSTUNG: * Farbe: sauber, hell, rot kirschrote Farbe mit violetter Evolution. * Nase: intensive Nase, angenehme Aromen von roten und schwarzen Früchten, gerösteten leicht Hintergrund. * Mund: gute Struktur am Gaumen, elegante Tannine, gute Säuren und sehr ausgewogen. Schluss Hälfte.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: DO Vino de la Tierra de Castilla. WEINBERG: Bodegas Leganza. REBSORTE(N): 100% Tempranillo. AUSBAU: 4 Monate in amerikanischen Eichenfässern. HERSTELLUNG: Manuelle Ernte der Trauben, Transport in kleinen Kisten, Kaltmazeration und sanft drücken. Edelstahl Gärtanks. PASST ZU: sehr gut mit jedem Fleisch und Kartoffeln gegrillt. Meeresfrüchte Marinara. Käse Hälfte Heilung und Desserts mit Früchten des Waldes. Gut mit Reis und alle Arten von Nudeln. Sehr gut mit Bohnen und im allgemeinen püriert. SERVIERTEMPERATUR: 15-16ºC ALKOHOLGEHALT: 13%