Frische und Klarheit prägen diesen Rosé aus der Provence, der biodynamisch erzeugt wurde. Das Bukett überzeugt mit feinen Aromen reifer Früchte und einem dezenten Hauch Zitrus, die der harmonischen Struktur Ausdruck verleihen. Eine leichte Säure sorgt für ausgewogene Balance und Eleganz. Commanderie de Peyrassol gilt in der Region seit langer Zeit als Symbol für Qualität. Ideal passt der Wein zu mediterranen Vorspeisen und zartem Fisch.