Ein ausgesprochen unbeschwerter und ausgewogener Rotwein mit viel Charme und praller Frucht ist der Clos des Quarterons Amirault St. Nicolas de Bourgueil Les Quarterons AOP. Erfreut er einerseits mit den typischen Cabernet-Noten nach grünem Paprika und Brennnessel, überrascht er andererseits aber auch mit viel süßer Frucht, Holunderbeeren und Sauerkirsche. Am Gaumen mit viel Frische und mit - ebenfalls Cabernet-typisch - jetzt schon sehr zugänglichen Tanninen.