Mit seiner schönen Farbe und aromatischen Tiefe überzeugt der Clos Malverne Chardonnay aus dem Jahr 2021 schon auf den ersten Blick. Drei Monate in französischer und amerikanischer Eiche verleihen dem Wein eine faszinierende Vielschichtigkeit. Zitrusfruchtnoten dominieren das Bouquet und treffen am Gaumen auf feine Vanilleakzente. Diese Kombination verleiht dem Wein eine harmonische Balance, die durch eine dezente Cremigkeit abgerundet wird. Der Chardonnay passt hervorragend zu Fisch, Geflügel oder Pasta und bietet ein rundes Geschmackserlebnis, das Liebhaber südafrikanischer Weißweine begeistern dürfte.