Classica HLH Blanco Gran Reserva 2012

VERKOSTUNG: * Farbe: Goldgelb mit grünen Reflexen. * Nase: süß, mit einem Hintergrund von reifen Früchten und kandierten Früchten. Noten von Heu, Sahne und Vanille, mit einem Hauch von Anis, eine vollständige und lebendigen Nase zu reflektieren. * Mund: Große oiliness, vertikale Hintergrund frische Säure und ein sehr angenehmer Abgang. Endgültiges strukturiertes Holz.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Rioja WEINBERG: Hacienda López de Haro REBSORTE(N): Viura, Malvasía, Grenache AUSBAU: Drei Jahre in ausgewählten Bordeaux Fässern aus Frankreich und Osteuropa. Drei Jahre in der Flasche. HERSTELLUNG: Die Gärung mit Hefe eigenen verschiedenen Weinbergen, bei moderaten Temperaturen (17-18ºC) in Edelstahltanks. PASST ZU: Perfect mit Fleisch. SERVIERTEMPERATUR: von 9 bis 12 ° C ALKOHOLGEHALT: 12,5%