Der "Change" von Gérard Bertrand ist nachhaltig und in Handarbeit produziert, um die Biodiversität und das Klima seiner wundervollen Herkunft im den Languedoc zu erhalten. Er zeigt sich tiefrot mit purpurnen Reflexen und duftet nach Johannisbeeren, Erdbeeren, nach Waldboden und Kräutern. Ein sanfter, aromatischer Wein, der mit einer dezenten Würze schließt.