Drei Champagner hat Peter Gago, Chief Winemaker bei Penfolds, im Jahr 2012 zusammen mit Champagne Thienot erzeugt. Der Blanc de Blancs ist ein Grand Cru aus Avize an der Côte des Blancs mit gerade einmal zwei Gramm Dosage. Der Chardonnay wirkt extrem direkt und ist energiegeladen, mineralisch und puristisch. Er ist die Damaszener-Klinge unter den Champagnern: scharf, kristallklar und absolut präzise.
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Champagne Thienot x Penfolds Blanc de Blancs, Brut, Champagne Grand Cru AC, Geschenketui, Champagne, 2012, Schaumwein
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Champagne Thienot x Penfolds Blanc de Blancs, Brut, Champagne Grand Cru AC, Geschenketui, Champagne, 2012, Schaumwein
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mehr InformationenChampagne Thienot x Penfolds Blanc de Noirs, Brut, Champagne Grand Cru AC, Geschenketui, Champagne, 2012, Schaumwein
Es ist ein ungewöhnliches Projekt zweier Großer der Weinwelt. Peter Gago, Chief Winemaker bei Penfolds, hat sich das Champagne-Haus Thienot ausgesucht, um diesen 2012er Blanc de Noirs Grand Cru aus der Einzellage La Chambre aux Loups in Aÿ zu erzeugen....
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