Champagne Krug Grande Cuvée 171ème Édition Brut

Traumhafte Cuvée aus 131 Einzelweinen Es war der Traum von Joseph Krug, jedes Jahr den bestmöglichen Champagner herzustellen – ungeachtet der saisonalen Klimaschwankungen. Die Grande Cuvée ist sein Vermächtnis. Seit 1843 ehrt das Haus Krug den Gründer und seine Vision mit jeder neuen Edition der Grande Cuvée. Die 171. Edition bringt die Quintessenz des Champagners in höchster Vollendung zum Ausdruck.Die komplexe Cuvée der 171. Edition wurde um die Ernte 2014 herum komponiert, die den Hauptanteil ausmacht. Insgesamt 131 Weine aus zwölf verschiedenen Jahren fanden Eingang in den Champagner – der jüngste von 2015, der älteste aus dem Jahr 2000. Der Zusammensetzung der Rebsorten ist klassisch mit 45 Prozent Pinot Noir, 37 Prozent Chardonnay und 18 Prozent Meunier. Nach einer etwa siebenjährigen Reifezeit in den kühlen Kellern ist die Krug Grand Cuvée 171 Edition vollkommen in ihrer Eleganz und Ausdruckskraft.Im Glas zeigt sich der Champagner in hellem Gold. Der Perlage ist fein und lebendig. Blütennoten, Aromen von Quitte, Zitrone und Limoncello steigen empor, begleitet von Marzipan und Lebkuchen. Durch den hohen Anteil (42 Prozent) an Reserveweinen schmiegt sich die Cuvée voll und vielschichtig an den Gaumen. Durch ihre Fülle und Finesse eignet sie sich sowohl als Begleiter kleiner Antipasti als auch zu ausgefeilten Kreationen wie Steinbutt auf Trüffeln. Und auch zur orientalischen Küche, Fisch oder Desserts wie einem Möhrenkuchen bietet die Grande Cuvée einen großen Genuss. Überzeugen Sie sich selbst.